Brocoli con bacon

Ingredientes

  • 1 Brócoli pequeño
  • 2 Ajos tiernos
  • 1 paquete de beicon a tiras
  • Aceite
  • Sal
  • Vinagre según gustos


  • Preparación

  • Partir el brócoli, enjuagarlo y ponerlo al vapor en una olla.
  • Pelar los ajos, cortarlos y sofreír con un poco de aceite.
  • Añadir el beicon y sofreír hasta que esté dorado.
  • Añadir el brócoli a trozos más pequeños y remover durante 5 minutos hasta que coja el sabor del ajo y beicon.
  • Retiramos del fuego y aliñamos con un poco de aceite, sal y vinagre según el gusto de cada uno.